Kjøtteig med grønnsakblanding

jan 06, 2010 Posted Under: Kjøtt

Enklere enn dette blir det ikke.  200 g.  kjøttdeig, 1 løk, 3 stk sopp og 1/2 pakke grønnsakblanding f.eks. amerikansk.  Grovhakk løk og sopp og stek det sammen med kjøttdeigen i en ss. smør.  Kok opp 1 liter vann, tilsatt 1 toppet ts. salt i ei gryte.  Ha oppi grønnsakblandingen og la det koke opp.   Sil ifra  vannet og bland det med kjøttdeigen.  Smak til med salt og pepper.

Enkelt og greit, det tar omtrent 10 minuter fra oppstart og er heller ikke usunnt

Ti andre retter med kjøttdeig hos klikk.no

Leave a Reply